Klub Vegefani - Jesień z curry
Curry kojarzy się zwykle z daniami w stylu indyjskim. Tak przynajmniej było do październikowego spotkania Klubu Vegefani. Tego dnia curry wystąpiło w zupełnie nowej odsłonie – jako dodatek do pasty z ciecierzycy oraz przyprawa nadająca charakter ryżowi z warzywami i brzoskwiniami. Początkowo pojawiło się lekkie niedowierzanie, czy takie połączenia mogą się sprawdzić. Później przyszło kolejne zaskoczenie – okazało się, że mogą smakować naprawdę świetnie! Krótko mówiąc: spotkanie po raz kolejny było udane i pokazało, że nieoczywiste połączenia mogą okazać się strzałem w dziesiątkę. Pomysły zaczerpnęliśmy z książki Katarzyny Kozłowskiej „Dieta odkwaszająca”. Podczas przeglądania publikacji zauważyliśmy jeszcze wiele innych przepisów, które wzbudziły nasze zainteresowanie. Książka jest dostępna w naszej bibliotece – zachęcamy do jej wypożyczania!
Klub Vegefani działa w sieci Dyskusyjnych Klubów Książki pod patronatem Instytutu Książki. Spotkania odbywają się przy wsparciu bolesławieckiego sklepu 𝐂𝐚𝐫𝐫𝐞𝐟𝐨𝐮𝐫.
Galeria zdjęć
Galeria zdjęć
Odsłony: 229
