Nabór na kurs gastronomiczny
POPRAW SWOJE UMIEJĘTNOŚCI GASTRONOMICZNE
Serdecznie zapraszamy na kursy gastronomiczne dla obywateli Ukrainy!
Odkryj świat gościnności i gastronomii, poznaj język, teorię i praktykę świata gastronomii. Rozwijaj po opieką profesjonalistów swoje umiejętności jako kelner/kelnerka lub szef kuchni. Popraw swoje umiejętności gastronomiczne, poszerz swoje możliwości na międzynarodowym rynku pracy i przeżyj niezapomniane wrażenia. Dołącz do nas i odkryj nowych przyjaciół i możliwości kariery.
Z niecierpliwością czekamy na Twoje zgłoszenie!
Czego można się nauczyć na naszych kursach gastronomicznych:
- Język i teoria świata gastronomii:
- Nauczysz się podstawowych i specjalistycznych zwrotów w języku czeskim i polskim, w tym powitań i specyficznych terminów gastronomicznych przydatnych w przyszłej pracy w branży gastronomicznej.
- Dowiesz się, jak komunikować się w różnych sytuacjach, w tym zamawiać jedzenie, napoje i dokonywać płatności.
- Część praktyczna:
- Dla kelnerów:
- Poprawisz swoje umiejętności komunikacji z klientami.
- Nauczysz się przyjmować zamówienia, dostarczać jedzenie i napoje oraz opanujesz techniki baristyczne.
- Zdobędziesz umiejętności rozwiązywania roszczeń.
- Nauczysz się przetwarzania płatności.
- Dla szefów kuchni:
- Dowiesz się, jak przygotować typowe dania kuchni czeskiej i polskiej oraz inne potrawy z Europy Środkowej.
- Zdobędziesz praktykę w kuchni czeskiej pod okiem doświadczonych profesjonalistów.
- Zdobędziesz praktyczne doświadczenie w przygotowywaniu smacznych i autentycznych potraw.
Kursy odbędą się w hotelu Starý Mlýn w języku czeskim, polskim i ukraińskim, w zależności od uczestników w grupie.
Kurs ten poszerzy również Twoje perspektywy kulturowe i językowe oraz otworzy drzwi do międzynarodowych możliwości zatrudnienia w sektorze hotelarskim i gastronomicznym, ponieważ jest organizowany przez czesko-polskich partnerów.
Dołącz do nas podczas tej wymiany kulturowej, podczas której nie tylko poprawisz swoje umiejętności, ale także poznasz nowych przyjaciół i przeżyjesz niezapomniane wrażenia.
Kurs jest bezpłatny, łącznie z zakwaterowaniem i wyżywieniem. Uczestnicy płacą jedynie za napoje w restauracji.
Każdego dnia odbędzie się 6 godzin zajęć praktycznych i 3 godziny zajęć językowych.
Aby się zapisać, wybierz preferowane daty i wyślij je e-mailem do koordynatorki projektu Izabeli Szymańskiej.
Daty kursów (do wyboru):
- 6.11.2023 do 10.11.2023
- 20.11.2023-24.11.2023
- 27.11.2023 do 1.12.2023
- 11.12.2023 do 15.12.2023
- 8.01.2024 do 12.01.2024
- 22.01.2024 do 26.01.2024
Każdy termin będzie zawsze koncentrował się wyłącznie na kelnerach lub szefach kuchni. Tematyka każdego kursu będzie określana zgodnie z zainteresowaniami uczestników.
Osoba do kontaktu: Izabela Szymańska
E-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Tel: + 75 612 1381
